Новости по теме: нитраты
Какие фрукты и овощи больше остальных накапливают нитраты?
02.06.2021 10:01
Наиболее «опасными» продуктами являются салат, шпинат, свекла, укроп, листовая капуста, редис, зелёный лук, дыни и арбузы, поскольку они могут накапливать до 5000 мг нитратов на 1 кг сырой массы.
Как обезопасить себя от пищевого отравления и аллергии?
18.05.2020 11:21
Отравиться нитратами можно, превысив порог безопасной суточной дозы.
Какие ранние овощи меньше всего накапливают нитраты?
15.04.2020 08:00
В меньшей степень содержат нитраты фасоль, горох, кукуруза, пастернак, т.к. большинство овощных склонны к накоплению нитратов при внесении больших доз азотных удобрений.
Молодые, да ранние. Чем опасны тепличные овощи и зелень
21.04.2015 15:12
Чем раньше на прилавках появляется первый урожай, тем дороже его можно продать. Поэтому крымчане, выращивающие ранние овощи, не жалеют на них удобрений. «АиФ-Крым» узнал, как определить «перекормленные» продукты.