Древние свадебные традиции крымских греков уцелели вопреки времени и моде. От ритуального выкупа вареной курицы до гадания на первенца и «денежного танца». «АиФ-Крым» рассказывает о самых необычных обычаях греческих свадеб, которые удивляют жителей и гостей полуострова.
Свадебные обряды греков: выкуп невесты, гадание на первенца и разбитая тарелка
Не каждой девушке сегодня доводится побыть в официальном статусе невесты: так, чтобы после одобрения будущего жениха родителями прошла помолвка, а на левом безымянном пальце появилось колечко. У греков от помолвки до самой свадьбы может пройти полгода, год и больше времени, ведь подготовка требуется основательная.
Греки всегда приглашали много гостей, и сегодня свадьбы, где гостей больше ста-двухсот человек — не редкость. При этом каждый получает открытку-приглашение и маленький символический подарок. Это может быть статуэтка-сувенир или сладости — конфеты, орехи или сухофрукты в глазури в красивом мешочке.
Накануне свадьбы подружки и представители обеих семей собираются у невесты. Девушки застилают кровать, среди гостей всегда есть разновозрастные дети. И одна из подружек, не глядя, хватает одного из детей и сажает его на постель: это своего рода «предсказание» — мальчик или девочка будет первенцем у молодой пары.
Жених отмечает последний день холостой жизни с друзьями, а в субботу — первый день свадьбы — его с шутками и песнями одевают, бреют. И в сопровождении гостей он едет к невесте: везет девушке ее свадебный наряд.
«Нечасто уже, но иногда, не доезжая до дома невесты, машина останавливается, и жених с друзьями и в сопровождении музыкантов идет дальше пешком — с песнями и танцами, — рассказала «АиФ-Крым» заместитель председателя Региональной национальной культурной автономии греков Республики Крым «Таврида» Натали Будурова. — Им могут перекрывать дорогу и просить выкуп. У понтийских греков принято встречать жениха разукрашенной вареной курицей. И ее требуют выкупить, чтобы увидеть невесту. Курицу есть не нужно, а вот жених должен попробовать специальную свадебную яичницу. И гости должны выпить и закусить перед венчанием».
Обычай, когда молодые разбивают тарелку, встречается и у других народов Крыма, но подтекст разный. У греков бить посуду предстоит новоиспеченной жене, когда она вместе с мужем появляется на пороге его дома. Свекровь встречает с караваем, осыпает монетами, конфетами, пшеницей. А тарелку на пороге полагается разбить с первого удара: значит, хозяйка хорошая.
Греческое застолье в Крыму: «денежный танец» и запрет на публичные поцелуи
«Конечно, народы Крыма, жившие бок о бок, перенимали друг у друга какие-то обычаи, — делится Натали Будурова. — Тот же выкуп невесты с перекрытием дороги, на полуострове проводился так же, как и в русских традициях. А мама моя была с Кубани, и там такого не было. Во время свадьбы казус произошел: жениха встретили разукрашенной вареной курицей, на нее положили деньги — а отец все ждал, когда ему будут перегораживать дорогу и требовать выкупить невесту».
Особенность греческих свадеб — в том, что во время застолья жених и невеста не целуются напоказ. Также не принято напоказ дарить подарки, объявляя, кто и что из гостей преподнес. Разве что упоминают дары от родителей и крестных.
На современных свадьбах сейчас модно демонстрировать первый танец молодоженов — а у греков исполняется «денежный танец». Молодые танцуют раздельно, гости парами подходят к ним, танцуют вместе — и вручают деньги.
«Молодые на свадьбе больше сидят за столом, принимают поздравления, а ближе к концу вечера берут по бокалу шампанского — и обходят все столы, всех гостей, благодарят, что они пришли разделить с ними радость, — описывает Натали Будурова еще одну особенность традиционной свадьбы. Потом уходят, и на этом праздник заканчивается».
Греческие свадьбы сейчас обходятся без национальных нарядов и какого-то внешнего декора. Но они сохранили саму суть традиций.
Конечно, появляются и новые — какие-то, возможно, из разных мест, со временем доберутся до Крыма. Натали Будурова на севере Греции, например, видела, как гостей обливают специальным ритуальным шампанским. Это шипучее вино невысокого качества не пьют, а специально покупают для такого импровизированного душа. Принято там во время танцев, когда кто-то из гостей заказывает музыку, объявлять его имя — и желать счастья, добра и вообще всего хорошего.
По последней переписи населения, в Крыму проживает около трех тысяч греков — на тысячу меньше, чем тридцать лет назад. И почти в шесть раз меньше, чем сто лет назад. Но осталось в Крыму множество греческих названий сел и поселков, рек, ущелий, горных вершин. Да и немало крымчан, если изучить их родословную, тоже немного греки, пусть даже по прабабушке или прадедушке. А привычно звучащие и кажущиеся русскими фамилии оказываются греческими.
Регистрация брака в Крыму: как современные пары возвращают греческие мотивы
В Крыму отделы ЗАГСов республики проводили церемонии регистрации с «греческими мотивами». Так, в 2016 году в Черноморском районе молодые зарегистрировали брак на древнегреческом городище Калос-Лимен, и церемония была оформлена в античном стиле.
Год спустя в Симферополе несколько красивых обычаев — не крымских, но распространенных в современной Греции — украсили церемонию пары из крымской столицы.
А в 2026 году свадебный сезон открылся в Симферопольском отделе ЗАГС выставкой, посвященной традициям разных народов. И греческой свадьбе там также было уделено достойное место.
Аутентичные традиции греческой свадьбы: мед, бараний хвост и танец с ситом
Интересные традиции, запечатленные этнографами в разных греческих общинах в XIX-XX веках.
У мариупольских греков, когда гости собирались на торжество, посаженый отец встречал их, и каждому предлагал кусок хлеба, вымоченный в меде или фруктовом сиропе. А свекровь при встрече молодых окунала мизинец невестки в миску с медом и чертила кресты на косяках дверей.
На свадьбах приазовских греков было принято благодарить поваров перед подачей десерта. Под веселую музыку в зал заходил главный повар, который нес на блюде отварной бараний хвост, украшенный зеленью, овощами и фруктами. Его помощники несли подносы со сладостями. Все это ставили на стол новобрачных.
Довольно долго в Старом Крыму действовало правило: женились и выходили замуж по старшинству. Обычай исчез только в советское время. Исследователь обычаев греков Старого Крыма, педагог Галина Наметченюк отмечала вот такую локальную особенность:
«После разбивания тарелки мать жениха исполняла танец с пустым ситом. Еще одной особенностью свадьбы было то, что молодожены за праздничный стол не садились, а всю свадьбу просиживали на подоконнике. Они не имели права есть вместе с гостями».
Подписывайтесь на АиФ в  MAX
|
