За последние 10 лет число пациентов с ожирением выросло на 60%. Многие пытаются справиться с тревожностью через еду — кто-то заедает стресс, а кто-то, наоборот, отказывается от пищи. Все это, по словам врача-эндокринолога, диетолога Екатерины Гришаевой, бьет по гормональной системе и репродуктивному здоровью.
«Организм — очень умная система: он адаптируется к условиям, которые мы ему создаем. Есть такое понятие, как метаболическая память. Жировая ткань после снижения веса стремится вернуться к исходному состоянию. Повторить эффект диеты, на которой мы до этого худели, очень сложно. Чем чаще и жестче мы устраиваем такие эксперименты, тем менее эффективной становится каждая следующая попытка», — объясняет специалист в беседе с «Крымской газетой».
Самый тяжелый случай —мужчины весом 285 кг, который набрал вес после развода. Сейчас он восстанавливается после бариатрической операции, весит около 150 кг и регулярно занимается спортом.
Среди других опасных последствий — анорексия (девушка 27 лет при росте 170 см весила 42 кг из-за фразы одноклассника «ты толстая») и аутоиммунная красная волчанка, которая проявилась у пациентки после голодания перед свадьбой.
Длительный стресс и хронический недосып, по словам врача, истощают организм и могут запустить аутоиммунные заболевания. А популярные «сонники» вроде мелатонина при серьезных нарушениях сна бесполезны — нужна помощь специалиста.
