aif.ru counter
223
Рейтинг вопроса
1
+ -

Где в Крыму можно выучиться на винодела?

Еженедельник "Аргументы и Факты" № 31. АиФ-Крым №31 01/08/2018
Категория:  Архив Вопрос-ответ из газеты: Еженедельник "Аргументы и Факты" № 31 01/08/2018
Ответ редакции

Мы предлагаем на направлении «Продукты питания из растительного сырья» обучение технологии бродильного производства и виноделия, отметил заместитель декана факультета механизации производства и технологии переработки сельскохозяйственной продукции Академии биоресурсов и природопользования Крымского федерального университета Александр Гаврилов. Два года ребята обучаются по общей программе, а после третьего курса выбирают то, что нравится.

Студенты самостоятельно проходят процесс, давят виноград, изучают процессы брожения. Считаю, что будущему виноделу нужно качественное образование. В последнее время появляются люди, которые проходят какие-то краткосрочные курсы, а потом пытаются производить вино. Не спорю, на любительском уровне продукт, может, и неплохой. Но если в профессии хочется достичь каких-то высот, курсов и желания мало.

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно


Загрузка...

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах