Примерное время чтения: меньше минуты
116

С начала 2026 года в Крыму сняли с продажи более 30 килограммов рыбы

Крым, 30 июля - АиФ-Крым.

С начала 2026 года в Крыму сняли с продажи более 30 килограммов рыбы. Об этом сообщили в пресс-службе Межрегионального управления Роспотребнадзора по РК и г. Севастополю

Всего забраковано семь партий, которые не соответствовали установленным требованиям.

Так, за первое полугодие 2026 года лабораторно исследовано 400 проб рыбы и продуктов из водных биоресурсов. Из них 78 проб проверили на санитарно-химические показатели, 61 — на микробиологические, 300 — на физико-химические. Кроме того, проведены исследования на содержание ГМО, радиационную безопасность и паразитологию.

В исследованных образцах техногенных радионуклидов, ГМО, живых личинок паразитов и токсичных элементов не обнаружено. Однако 11 проб не прошли проверку на физико-химические показатели, так как в них выявлено превышение массовой доли ледяной глазури. Еще четыре пробы забраковали по микробиологии — это свидетельствует о нарушениях технологического процесса и условиях хранения.

Нарушители привлечены к административной ответственности.

Оцените материал
Оставить комментарий (0)
Подписывайтесь на АиФ в  max MAX
Топ 5 читаемых
Самое интересное в регионах