Изобилием местных фруктов Крым в этом году курортников не встречает. Ранние персики, черешня и вишня серьезно пострадали от заморозков. Те, кто уже приехал и собирается в июне в Крым, могут порадоваться землянике — почти по прошлогодним ценам. Откуда высокие цены и чего ожидать в дальнейшем?
Пострадали все
Фрукты на прилавках представлены «понаехавшими» из Турции и Армении грушами (от 350 руб./кг), персиками (от 300 руб./кг), жестковатыми абрикосами (от 250-300 руб./кг). Черешня тоже есть: турецкая, стоимость ее стартует от 600-700 руб./кг.
Крымчане ждут черешню также из Краснодарского края и Ростовской области. Будут ли поставки от других соседей?
В Мелитопольском городском округе, как несколько дней назад сообщил директор департамента сельского хозяйства и продовольствия Николай Селиверстов, погиб урожай черешни на 90% площадей производства, всего около 680 гектаров. Пострадали персики и абрикосы, но там под этими садами заняты небольшие территории. Сейчас на местных рынках, в «черешневой столице» области, местные жители любуются на ценники: 450 рублей за килограмм ягоды. И неважно, откуда она привезена - на всю примерно одна цена.
Клубника в основном - местная, но есть и кубанская, вся она сейчас стоит около 350-400 рублей.
Ситуация по овощам такая. Начавшие расти в мае цены на борщевой набор стабилизировались, и даже по каким-то составляющим немного снизились. Сейчас, по данным Федеральной службы государственной статистики, некоторые ингредиенты для борща в Крыму и Севастополе стоят дешевле, чем в Краснодарском крае. Например, капуста в городе-герое стоит почти 63 руб./кг, а в Крыму — 67 руб./кг, в Краснодарском крае — 88,5 руб./кг. Дешевле также репчатый лук и морковь, а разница в цене на свеклу — 2-3 рубля за килограмм.
Торговые сети законтрактовали импортный картофель, и отечественный не заказывают. Главные импортеры: Беларусь, Египет, Китай.
Огурцы и помидоры тоже удивляют. Во-первых, разнообразием происхождения — на прилавках представлены красные и розовые помидоры, а также черри: из-за границы, других регионов РФ и местные. Во-вторых, «иностранцы» вполне успешно конкурируют с крымскими дарами природы и по ценам и, что удивительно, по вкусу. Так, азербайджанские помидоры вполне себе спелые, не водянистые, без признаков незрелости. Разброс цен на помидоры — от 110 до 270 рублей за килограмм, на огурцы — от 85 до 150 руб./кг.
«Второй хлеб»
«Герой» прошлого и нынешнего года — картофель. Он как начал расти в цене в прошлом году, так и не «затормозился» Интересно, что сейчас его стоимость практически сравнялась с молодой картошкой. «Молодое поколение» торговцы предлагают по 100-130 руб./кг.
Для крымчан цены на «второй хлеб» имеют большое значение. Хотя его потребление снижается, но все-таки, по данным Крымстата, на каждого жителя республики приходится около 40 кг картошки в год. А производится в республике примерно треть от необходимого. Председатель комитета Госсовета Крыма по аграрной политике и развитию сельского хозяйства Василий Рогатин причину недавно озвучил: картофель требует полива. Орошение в прошлом году проводилось более чем на 20 тыс. га. Для сравнения, в 2013-м поливали 137 тыс. га. Картофель как раз был одной из тех культур, чью площадь посадки пришлось резко сократить из-за вододефицита.
Прошлогодний неурожай и переориентирование производителей на другие культуры, из-за чего возник определенный дефицит и скачок цен — это лишь первая неприятность. Исполнительный директор Картофельного союза Алексей Красильников озвучил изданию поле.рф беспокоящую производителей проблему: сбыт. Торговые сети законтрактовали импортный картофель, и отечественный не заказывают. Главные импортеры: Беларусь, Египет, Китай.
Тем не менее, прогноз на снижение цен по картофелю нового урожая есть. Уже совсем скоро начнется сбор ранних сортов, и в июле он должен подешеветь. А площади посадки картошки в этом году может увеличится: производители вернут сокращенные ранее площади под него.