В Крыму началась настоящая охота за сморчками — деликатесными грибами, которые по вкусовым качествам уступают только трюфелям. Как рассказали в «Крымском информационном агентстве», грибники прочесывают леса и поймы рек в поисках ценного урожая.
Больше всего сморчков ищут в окрестностях Симферополя и Севастополя. По словам грибников, грибы уже пошли и на Южном берегу Крыма, но найти их непросто — они сливаются с опавшей листвой и старой хвоей.
«Главное, чтобы плодовые тела молодые были. Попадались в поймах рек, очень любят влажные места», — рассказывают крымчане.
Ранее мы писали, что севастопольские биологи обнаружили, что два виде раков из соленых озер Крыма не могут существовать вместе: бокоплавы полностью съедают веслоногих рачков.