Когда в Крыму цены на овощи станут доступнее?
Председатель Управления ассоциации содействия торговле Крыма Сергей Макеев считает, что в ближайшее время овощи так называемого «борщевого набора» будут стоить дешевле. По его словам, крымские сельхозпроизводители уже готовы поставлять большие объёмы овощей.
Конечно, резко цены не рухнут. Они должны остаться на таком уровне, чтобы компенсировать производителям и продавцам затраты, принести прибыль. Он пояснил, что для сохранения комфортного уровня цен на овощи необходимо прогнозировать, сколько продукции может освоить внутренний рынок Крыма, заблаговременно заключать договора с фермерскими хозяйствами, создавать оптово-розничные центры, которые смогут не только составлять договора с производителями, но и предоставлять услугу длительного хранения сельхозпродукции.
