Резкого роста цен на продукты питания до Нового года не предполагается. Об этом сообщил директор Института экономики и управления Крымского федерального университета Виктор Реутов.
«К Новому году у нас не будет резкого подорожания продуктов. За исключением традиционных сезонных товаров, которые и так повышаются в цене. К примеру, такие новогодние продукты, как яйца. Само сезонное подорожание достигает 5-6%», – уточнил Виктор Реутов.
По словам специалиста, рост цен коснётся также «борщевого набора» и продуктов для оливье. Это связано с тем, что по итогам года продуктовая инфляция значительно превысит среднюю российскую. Основная причина – общемировая тенденция роста стоимости продуктов.
«Индекс цен в мире на продовольственные товары сейчас самый высокий за последние 40 лет. Россия подвержена общемировым тенденциям, поэтому, если в мире подорожает подсолнечное масло, то это обязательно скажется и на российском внутреннем рынке», – отметил экономист.
Напомним, ранее Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) сообщила, что международные цены на продукты поднялись до нового пикового значения.