Врач-эндокринолог, диабетолог, диетолог, спортивный диетолог Ольга Павлова рассказала, что замедляет метаболизм, сообщает «Крымская газета».
По ее словам, во-первых, влияет дефицит или нерегулярное употребление белка, особенно на завтрак и обед. Это приводит к снижению гормонов щитовидной железы и замедлению метаболизма.
«Белок – продукт, который сложно расщепляется (сложно усваивается), поэтому его важно употреблять с каждым приемом пищи – в умеренном количестве три раза в день», – говорит эксперт.
Во-вторых, негативно сказываются как избыток, так и полный отказ от углеводов. Полное исключение каш, ягод и хлеба может привести к снижению энергии и дополнительным проблемам с гормонами.
Третьей ошибкой эксперт называет голодание.
«Если у человека функция щитовидки снижена, у него синдром минимальной тиреоидной дисфункции, гипотиреоз некомпенсированный, сниженная функция надпочечников, нестабильный сахар в крови, проблемы с желчеоттоком, и он начинает голодать (интервальное голодание либо лечебное голодание на воде), то организм в стрессе раскроет проблемы, которые были скрыты», – отмечает Ольга Павлова.
