Примерное время чтения: меньше минуты
156

Избыточное потребления соли повышает артериальное давление

Симферополь, 31 октября - АиФ-Крым.

По инициативе Минздрава России с целью формирования у граждан культуры здорового питания в нашей стране стартовала Всероссийская неделя снижения потребления поваренной соли, сообщили в Минздраве РК.

Поваренная соль, она же хлорид натрия, обычно называемый просто «соль», человеку необходима. В то же время избыточное потребления натрия в виде поваренной соли повышает артериальное давление, а это повышает риски сердечно-сосудистой системы и их осложнений, что приводит к инфаркту, сосудистой деменции,  инсульту, ретинопатии или внезапной смерти.

Специалисты ВОЗ считают, что здоровому человеку достаточно5 г соли в день.

Отказ от досаливания готовой пищи является профилактикой артериальной гипертонии. Также следует отказаться от употребления продуктов с большим содержанием соли, таких как соления, копчености, соевый соус и т.д.

Альтернативой поваренной соли для пользы организму может стать йодированная соль – это та же поваренная соль, но в ее состав добавлены йодид или йодат калия. Употребление такой соли способствует профилактике эндокринных нарушений и заболеваний нервной системы новорожденных и маленьких детей.

 

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах