43
Рейтинг вопроса
-1
+ -

Какой продукт на конкурсе «Вкусы России» выставляет Крым?

Еженедельник "Аргументы и Факты" № 46. АиФ-Крым №46 11/11/2020
Категория:  Архив Вопрос-ответ из газеты: Еженедельник "Аргументы и Факты" № 46 11/11/2020
Ответ редакции

В Крыму сделали ставку на ялтинский лук. Как заявил вице-премьер — министр сельского хозяйства РК Андрей Рюмшин, этот продукт пользуется большой популярностью как у местных жителей, так и среди туристов.

В конце 50-х годов прошлого века этот сорт был районирован под названием «лук Ялтинский местный». Позднее были включены в реестр сортов ещё два сорта, выведенные на его основе: Ялтинский рубин и Ялтинский Люкс. Эти сорта лука отличаются сладким вкусом, крупными луковицами и толстыми, мясистыми чешуями фиолетового цвета. Лук содержит много эфирных масел, витамин С, углеводы, а также вещества, обладающие антибиотическими свойствами.

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно



Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах