На этой неделе в Крыму снова прогнозируют дожди. Возможно, дальше, как в прошлые годы, установится снова ясная и сухая погода, перемежающаяся с короткими периодами осадков. В Крыму вот-вот приступят к севу озимых культур. Благоприятны ли условия для начала нового сельскохозяйственного года?
Ходят парой?
2025-й для аграриев стал настоящим испытанием. К тому, что год будет более скупой на осадки, они были готовы, поскольку Крым уже вступил в очередной «засушливый» цикл. Весна и лето этого года стали рекордными по дефициту осадков. Так, в мае, июне и июле выпало менее четверти месячной нормы, август стал намного суше.
Но вот совпадение двух факторов, погубивших часть урожая — поздних повторяющихся заморозков и недостатка влаги в почве — предсказать было невозможно. Такое в Крыму случилось впервые за более чем полвека.
По наблюдениям специалистов НИИ сельского хозяйства Крыма, сухие годы «ходят парой». В 2024-м засуха проявилась не так масштабно и ярко, а в этом дело дошло до объявления режима ЧС в десяти районах. Такими же парами «неудачных» лет были 1993-1994, 2019-2020.
Ранее министр сельского хозяйства РК Денис Кратюк озвучивал итоги уборочной кампании: всего в республике было собрано 1,18 млн тонн зерновых и зернобобовых.
Этот результат замыкает десятку самых скромных урожаев на полуострове, начиная с 1913 года. Если говорить о новейшей истории, то хуже было в 2013-м. Тогда, по данным Крымстата, было собрано менее 765 тыс. тонн зерновых.
Дожди, которые прошли на прошлой неделе — а в разных уголках полуострова выпало от 20 до 60 мм осадков — пришли в самое подходящее время. И осадки, подчеркнула заместитель директора по научной работе в сельскохозяйственном направлении НИИ сельского хозяйства Крыма Людмила Радченко, являются продуктивными: они привнесли влагу в землю.
«Обычно в предпосевной период дождей нет, приходится сеять в сухую почву, но сейчас ситуация, к счастью, другая, — пояснила она. — Можно начинать сев при благоприятных условиях. Для всходов, начального роста и развития растений запаса хватит. А вот если в зимний период не будет пополнения влаги — плохо. Нам для урожая ее еще много надо».
Тепло и мороз
В Крыму, где постепенно климат становится более сухим, а экстремальные погодные явления случаются чаще, «идеальные» для аграриев годы выпадают нечасто. И выглядят они так: дожди в осенний предпосевной период — причем вовсе не мощные ливни, которые «проносятся» поверху, унося потоки в реки, накопление осадков зимой. Так, чтобы к середине марта в метровом слое почвы были запасы влаги не менее 150 мм. И — дожди в апреле, когда зерновые формируют колос.
Температура воздуха во время цикла развития растений тоже имеет значение. Отсутствие заморозков и относительно невысокие температуры в мае и июне — лучшие условия для налива колосьев.
«Слишком теплая осень — не очень хорошо: растения активно растут, сильно кустятся, а это нерациональное использование ими влаги, — рассказала Людмила Радченко. — Ее может не хватить для дальнейшего развития. Но при обилии влаги и высоких температурах могут развиваться болезни растений, увеличиваться численность вредителей, особенно злаковых мух. Они могут повредить 30-50% посевов. Мы в таких случаях рекомендуем дополнительную обработку полей».
А вот теплая зима для зерновых — неплохо, особенно для слабо развитых с осени: тогда несколько раз возобновляется вегетация и растения формируют дополнительные побеги. С другой стороны, все эти процессы заставляют их расходовать запасы сахаров, имеющихся в растениях. А те влияют на... морозостойкость. И если вдруг весной грянут заморозки, то растения пострадают. В общем, после теплой зимы нужна теплая или даже прохладная, но без минусовых температур, весна.