В Крыму сожгли более тонны просроченных перепелок и кур

Более тонны небезопасных мясных продуктов обнаружено в Симферопольском районе, передает пресс-служба Южного межрегионального управления Россельхознадзора.

   

   

Ad

В ходе внеплановой проверки ИП Бакиева А.А. (село Каштановое Симферопольского района) выявлен ряд нарушений. Уточняется, что индивидуальный предприниматель занимается убоем живой птицы и хранением, а также реализацией продуктов убоя.

«В холодильных камерах в неудовлетворительном санитарном состоянии на хранении находилась продукция общим весом 1235 кг (тушки уток, кур и перепелок) без маркировки, ветеринарных сопроводительных документов с истекшими сроками годности», — уточнили в сообщении. 

Предприниматель оштрафован, а продукция сожжена.