Врач-терапевт и нутрициолог Нина Эйхельберг в беседе с «Крымской газетой» объяснила, поможет ли витамина С укрепить иммунитет осенью.
Она пояснила, что избыточные дозы витамина С не защищают от простуды и даже могут привести к неприятным ощущениям в желудочно-кишечном тракте. Оптимально получать витамин из натуральных продуктов – цитрусовых, болгарского перца или киви. При этому суточная норма фруктов – 400-500 граммов.
Специалист напомнила, что современных фрукты и ягоды содержат значительно больше сахара, чем те, что выращивали 30 лет назад, поэтому употреблять их «про запас» не стоит. Для полноценной работы иммунной системы необходимы не только витамины, но и достаточно количество белков, сложных углеводов и полезных жиров.
Ранее мы писали, что в Роспотребнадзоре рассказали о способах распространения норовируса. Основной путь передачи – через немытые овощи, фрукты, продукты, посуда и руки. Вакцины от норовируса нет, поэтому главное средство профилактики – соблюдение личной гигиены.